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【苦荬菜簡(jiǎn)介】

苦荬菜別名：山苦菜、苦麻菜、小苦苣、苦丁菜、苦麥菜等，為菊科植物山苦荬的全草或根，早春采收，洗凈，鮮用或曬干。生于山地及荒野，為田間雜草。它是多年生草本植物，高10—750px，莖少數(shù)或多數(shù)簇生，直立或斜生?；~蓮座狀，條狀披針形、倒披針形或條形，長(zhǎng)7—20厘米，寬0．5—2厘米，灰綠色。

【基本信息】

名稱：苦荬菜種子種類：牧草種子/一年生發(fā)芽溫度：8~26度生長(zhǎng)溫度：11~31品種純度：*種子凈度：99%含水率：13.5%發(fā)芽率：87%播種季節(jié)：分地區(qū)適宜地區(qū)：*大部分省市播種量：每畝6~8斤

【苦荬菜種植方法】

一、圃地選擇

苦荬菜在野外一般喜生于耕地、田邊、路旁、堆肥場(chǎng)、居民點(diǎn)周圍的隙地、果園、疏林下及各種棄耕地或撂荒地上。常成片生長(zhǎng)，形成單優(yōu)種小群聚。生長(zhǎng)不擇土壤，但專業(yè)種植苦荬菜，還 要選擇優(yōu)質(zhì)的田地為好，只有肥沃疏松透氣的良田，才能產(chǎn)出好質(zhì)量的苦荬菜。建議選擇地勢(shì)較高，排水條件好，灌溉條件好，光照充足，富含有機(jī)質(zhì)的黃土，黑土，沙土地。

二、整地

1、深耕：沒(méi)有充足的肥力，是長(zhǎng)不好任何植物，苦荬菜也是如此。所以*先就要選塊良田，如果田地久耕不肥，我們要施底肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，以農(nóng)肥為主，每畝用5~8噸牛糞，豬糞，發(fā)酵后的雞糞等。施肥后深耕，深度30厘米，耕后靶一次平。

2、作畦：將土地高低不平的地方，整理好，為了方便澆水，施肥，除草，我們將靶平的土地做成1.5米寬的畦。長(zhǎng)度10~30米，根據(jù)地的長(zhǎng)短而定，周圍挖好排水渠，澆水渠等必要設(shè)施。

三、播種

苦荬菜發(fā)芽率很高，播種無(wú)需催芽，也能達(dá)到87%的發(fā)芽率，將苦荬菜種子均勻的撒在畦里，然后覆蓋1~3厘米厚的土，春季播種需要覆蓋地膜或稻草，保持土壤水分。播種后10~15天發(fā)芽，在此期間注意土地水分，干了要及時(shí)澆水，繁殖苦荬菜出芽不整齊。

四、苗期管理

苗期粗放管理，主要是澆水，除草，施肥，苦荬菜病蟲害稀少。

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