文冠果種子含油量為35%～40%，種仁含油量為62.8%-72%。文冠果油不飽和脂肪酸含量高，不含對人體有害的芥酸，是十分難得的上好油品，油黃色而透明，食用味美，具藥用功效，文冠果油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份，具有*好的降血壓作用。食用文冠果油可有效預(yù)防高血壓病。國內(nèi)目前已開發(fā)出“亞油酸滴丸”，專門用于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等病癥。當前，生物產(chǎn)業(yè)正逐漸成為*主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而我國也正處于生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇，將成為推進能源革命的必由之路?！笆濉逼陂g中國林科院組織對我國主要燃油木本油料植物：文冠果、黃連木進行規(guī)模化推廣，文冠果提取柴油已獲得成功,文冠果發(fā)展前景看好。陜西省《文冠果苗木、文冠果育苗技術(shù)規(guī)程》地方標準由楊凌金山農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司、陜西省林業(yè)研究中心、陜西省種苗站共同承擔(dān)制定。    文冠果優(yōu)良品種與普通品種生態(tài)生物學(xué)特征表現(xiàn)出較大差異。優(yōu)良品種掛果早而達豐產(chǎn)期時間短，產(chǎn)量高、含油率高等特征，普通品種難以與其相比，一般優(yōu)質(zhì)文冠果種苗比普通種苗豐產(chǎn)期可提前3-4年，產(chǎn)量也接近翻番。如果品種選擇不當，樹長大后會形成只開花不結(jié)果的“千花一果”現(xiàn)象，而這種現(xiàn)象非常普遍，這不僅不能達到豐產(chǎn)創(chuàng)造經(jīng)濟效益的目標還白白浪費了土地和勞動力等資源。

絳縣昌浩苗木經(jīng)銷部科研人員成功培育出文冠果優(yōu)良品種——“文冠一號”，此品種的成功培育改良了野生文冠果所具有的弊端，具有早期豐產(chǎn)的特性，克服了野生品種座果率低、產(chǎn)量低，品質(zhì)差的弱點，文冠果“文冠一號”品種，第二年掛果，3-4年即有200公斤左右畝產(chǎn)量，5-7年畝產(chǎn)文冠果種子達500公斤以上，8-10年后株產(chǎn)文冠果種子20-30公斤，個別單株達50公斤，畝產(chǎn)種子5000斤以上。

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