山杏為落葉小喬木，高可達8米。枝、芽、樹皮各部像杏樹，但小枝多刺狀。葉寬橢圓形至寬圓形，先端漸尖或尾尖，基部寬楔形或楔形，長4~5厘米，寬3~4厘米，較一般栽培的杏樹形小而葉長，兩面無毛或在下面脈腋間有簇毛，葉柄長1.5~3厘米。花多兩朵生于一芽，梗短或近于無梗，單花直徑約2.5厘米；花萼圓筒形，萼片卵圓形或橢圓形，紫紅褐色；花瓣近圓形，徑約1厘米，粉白色。果近球形，徑多在2.5厘米左右，果肉熟時橙黃色，肉質(zhì)薄，多纖維，核扁圓形或扁卵形，邊緣平??；果熟期6-7月。  

 技術(shù)要點： 栽植密度:山杏林一般密度為110株/667平方米，株行距為2米×3米。根據(jù)管理標準和立地條件不同也可適當(dāng)密植或稀植。 　　  栽植時間：春、秋季一般均可栽植，也可采用營養(yǎng)缽育苗，在夏季或雨季栽植。 　　

 栽植方法：按株行距要求，先挖好定植穴，用表土埋根，提苗踩實，使根系舒展，埋土與地表相平，作好水盆澆水，水滲后覆一層土，然后每株覆蓋1平方米地膜一塊。在秋季造林時，上凍前要將苗干彎曲與地面相平，埋土防寒。在春季把苗木挖出后再覆蓋薄膜。 　　  

杏栽植比較簡單。但在栽植時要注意埋嚴、踩實，不要栽培過深。另外在選擇地塊時要注意避開風(fēng)口地帶，以免杏樹花期遭到晚霜危害，影響產(chǎn)量。  

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