基本信息
·出版社：中國林業(yè)出版社
·出版日：2003年
·ISBN：7503835176
·條碼：9787503835179
·版次：1版

·裝幀：平裝
·開本：32/0開
·中文：中文
·叢書名：花卉世界叢書

內容簡介
本書注重科學性與實用性，以圖文并茂的形式，詳細、系統(tǒng)地介紹了姜目花卉形態(tài)特征、生長心性、繁殖栽培、觀賞應用等內容。

媒體*
前言
廣義的姜花是指姜目*花卉的總稱。姜目植物中姜作為調味食品，可謂家喻戶曉，而香蕉是世界上*重要的熱帶水果之一，更是人們日常生活中的食品。姜目植物中的許多種類也是著名的中藥材，如益智、砂仁、山姜、高良姜、郁金等，具有驅風、健胃、化淤、止痛等多種藥用功能。姜目植物作花卉應用則更為廣泛，其中許多種類由于具有或風格獨特的株型，或五彩斑斕的葉色，或新奇艷麗的花朵特別引入注目，是世界流行的高檔花卉。
在姜目花卉中，美人蕉、旅人蕉、竹芋、閉鞘姜等在熱帶地區(qū)的庭園、公眾場所應用已非常廣泛，是道路、公園、庭院綠化的優(yōu)良樹種。而作為切花觀賞的白姜花在我國已有悠久的種植歷史，在世界香花植物中也占有重要的地位；天堂鳥花色奇特，觀賞期長，為切花中的貴族；蝎尾蕉由于艷麗的花色、獨特的花序造型已成為新型切花中的新寵；其他著名的切花還有瓷玫瑰、姜荷花、紅球姜、紅花蕉等。同時，由于竹芋等姜目花卉耐蔭性較強，葉色美麗，可盆栽作為室內觀葉植物裝飾點綴賓館、醫(yī)院、會議廳等公眾場所，也可應用于家庭陽臺、居室、廳堂等處擺設。
本書采用新的分類系統(tǒng)將姜目花卉分為芭蕉科、姜科、美人蕉科、竹芋科、蘭花蕉科、旅人蕉科、蝎尾蕉科和閉鞘姜科進行分述。著重介紹姜目花卉的形態(tài)結構、生長習性、繁殖栽培和觀賞應用等。
本書所用資料中的一些是中國科學院華南植物研究所華南植物園姜目花卉專家們的科研成果，也有一些引自其他書籍或雜志，在此深表謝意；同時，本書在成書的過程中，得到陳升振教授，韋強、劉東明工程師等人士的大力幫助，在此也表示衷心的感謝!
本書是國內*部全面介紹姜目花卉形態(tài)結構、生長習性、繁殖栽培、觀賞應用方面的書籍，圖文并茂，集科學性、知識性、實用性為一體。但由于成書時間倉促、水平有限等原因，書中錯誤和不妥在所難免，敬請廣大讀者和同行批評指正。
作者
2003年4月于廣州

目錄

概述
*章 姜科(Zingiberaceae)
*節(jié) 姜科概述
一、姜科的特征
二、姜科植物的觀賞應用
第二節(jié) 姜科觀賞品種介紹
……
[看更多目錄]

文摘
書摘
(2)組織培養(yǎng) 花葉艷山姜的分莖法盡管繁殖速度較快，但在需要大規(guī)模繁殖種苗時可采用組織培養(yǎng)法。其外植體一般采用地下剛萌動的嫩芽，但去污較難。操作時可先將母株的地下莖洗干凈后用50%的多菌靈1000倍液浸泡1天后放入黑色的塑料袋中在25℃左右的溫度下催芽，當芽長至2cm左右時剝取里面的生長點作外植體。刃代培養(yǎng)，培養(yǎng)基為MS+3 mg／L6-BA+0．2 mg／L IBA；繼代培養(yǎng)基為MS+2mg／L 6-BA+02 mg／LIBA；誘導生根的培養(yǎng)基為MS+0．5mg／L IBA。
栽培管理
(1)溫度與環(huán)境 花葉艷山姜在華南地區(qū)可露地栽培，在華中或華北地區(qū)需在溫室內或室內才能過冬。在北方過冬時，有時將根莖挖出放在室內貯藏?；ㄈ~艷山姜耐高溫高濕，遇干風時葉片向內卷曲。
花葉艷山姜喜歡明亮或半遮蔭環(huán)境。在室內種植時需要充足的光照，要放在比較明亮的地方。否則，葉片會失去金黃色的斑紋而變成綠色影響其觀賞價值。室外盆養(yǎng)時，春末夏初可適當日照，盛夏宜放在稍加遮蔭的地方，讓葉片上的花紋更能充分表現(xiàn)出來。過于陰暗，葉色不夠鮮艷。
(2)水分 花葉艷山姜喜陰濕環(huán)境，較耐水濕，不耐干旱。在春至夏季生長旺季，除澆水以外，還要保持較高的空氣濕度，特別是夏季天氣干燥時，可向植株周圍空氣及地面噴水，以提高空氣濕度。
(3)土壤 花葉艷山姜栽培管理可較為粗放。培養(yǎng)土采用肥沃的、排水良好的園土既可。栽培時，可采用腐熟過的干糞拌過磷酸鈣作基肥。在生長旺盛期，每月再迫施復合肥1次或噴施1次葉面肥，氮肥不能過多，否則會影響葉片的色彩并過于肥嫩。
(4)病蟲害防治 花葉艷山姜的的蟲害主要是蝸牛吞食花葉艷山姜的葉片?？捎?0％的氧化樂果乳油和80％的敵敵畏1000倍液噴殺，還可以進行人工捕捉或用滅螺力誘殺。花葉艷山姜的病害主要有葉枯病和褐斑病，葉枯病發(fā)病初期，每隔7—10天可用200倍波爾多液噴施1次。發(fā)生褐斑病時可用70％的甲基托布津可濕性粉劑800—1000倍液嗩施防治。
用途 花葉艷山姜由于植株生長生機蓬勃，葉色艷麗醒目，花朵香氣濃郁，花姿清秀雅致，是一種具有很高觀賞價值的觀葉觀花植物。一般大型盆栽時放在會議室、客廳等大堂內擺設，露地栽培時可在公園、庭院等的水池、籬笆邊等陰濕地種植，單叢或成行栽培均可。
3．雨花艷山姜(Alpinia zerumbet CV·Sprinkle)是從艷山姜的芽變個體選育而成，因葉面有雨點狀黃色斑紋而得名。夏初于莖頂開出彎垂的花序，花苞晶瑩皎潔。

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