羽衣甘藍喜冷涼氣候,*耐寒,不耐澇??扇淌芏啻味虝旱乃獌?,耐熱性也很強,生長勢強,栽培容易,喜陽光,耐鹽堿,喜肥沃土壤。生長適溫為20~25℃,種子發(fā)芽的適宜溫度為18~25℃。對土壤適應性較強,而以腐殖質(zhì)豐富肥沃沙壤土或粘質(zhì)壤土*宜。在pH鈣質(zhì)豐富、值5.5~6.8的土壤中生長*旺盛。
觀賞羽衣甘藍由于品種不同,葉色豐富多變,葉形也不盡相同,葉緣有紫紅、綠、紅、粉等顏色,葉面有淡黃、綠等顏色,整個植株形如牡丹,所以觀賞羽衣甘藍也被形象地稱為"葉牡丹"
羽衣甘藍營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質(zhì),特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高,每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6~220毫克,在甘藍中可與西蘭花媲美。其熱量僅為209焦耳,是健美減肥的理想食品。
羽衣甘藍可以連續(xù)不斷地剝?nèi)∪~片,并不斷地產(chǎn)生新的嫩葉,其嫩葉可炒食、涼拌、做湯,在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。風味清鮮,烹調(diào)后保持鮮美的碧綠色。
在華東地帶為冬季花壇的重要材料。其觀賞期長,葉色*為鮮艷,在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案,用于布置花壇,具有很高的觀賞效果。其葉色多樣,有淡紅、紫紅、白、黃等,是盆栽觀葉的佳品。目前歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍品種用于鮮切花銷售。
主要是借助我們沭陽“中國花木之鄉(xiāng)”30萬畝苗木集產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢,致力于抗鹽堿耐干旱苗木及彩葉新品種的推廣以及各類園林造景必需的國家二級保護樹種。 主要品種有:水生植物、地被植物、觀賞草花、行道樹類、花灌木類、喬木類、色塊類、綠籬類、觀賞竹類、花卉盆景類、花籬類、刺籬類、地被類、草坪類、節(jié)日草花等共達23大類800余種,苗木品種齊全且不斷推出新品種,產(chǎn)品多適應北方、西部氣候寒冷、煙堿性土壤,土質(zhì)干旱等惡劣的自然環(huán)境,所以苗木暢銷全國各地。主要種植紫葉李、法桐、國槐、白臘、草坪、流蘇、大葉女貞、八仙花、法國冬青、黃帽月季、豐花月季、灑金柏、水臘、薔薇、迎春、連翹、側(cè)柏、金絲桃、海桐、石榴、紅天竹、雪松、蜀檜、地柏、沙地柏、扶芳藤石楠球、火棘球、木繡球、三裂繡線菊、李葉繡線菊、金山繡線菊、粉花繡線菊、金焰繡線菊、楓楊、烏桕、金葉女貞、紅葉小檗、膠東衛(wèi)矛、小葉黃楊、北海道黃楊、棣棠、連翹、欒樹、樸樹、國槐、刺槐、法桐、垂柳、白臘、北京欒樹、叢生烏桕、叢生樸樹、金娃娃萱草、大葉黃楊、紫葉李、爬墻梅、黃金槐,紫薇,北京檜,蜀檜,龍柏,爬地柏,小葉黃楊,大葉女貞,棕櫚,劍麻(絲蘭),金絲垂柳,直生柳,合歡,垂榆,紅楓,銀杏,水杉,紫葉桃,紫荊,月季,木槿,櫻花,紅梅,垂絲海棠,廣玉蘭紫薇、黃金槐、扶芳藤、金葉女貞、紅葉小檗、小葉女貞、金森女貞、紅葉石楠、杜娟、小葉黃楊、大葉黃楊、金邊黃楊、北海道黃楊、黑松、雪松、蜀檜、迎春、棣棠、紅王子錦帶、速生楊、樸樹、櫸樹、紅梅、綠梅、美人梅、榆葉梅 、黃刺梅、碧桃綠化苗木。
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