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一,鈣果的生物學(xué)特點(diǎn)
鈣果,是薔薇科櫻屬的一種矮小灌木,是我國特有的新型水果樹,株高0.5-1米,株叢0.5平方米,4月,5月期間開白花或粉紅花,結(jié)核果,形似櫻桃,味似李子,酸甜爽口,風(fēng)味獨(dú)特刺激,單果重6克左右,果肉厚,嚼口性強(qiáng).果實(shí)有紅色,黃色,兩種顏色,視當(dāng)?shù)貧鉁匾话阌?-11月成熟.抗寒抗旱抗貧瘠,對(duì)自然條件適應(yīng)性很強(qiáng).
二,種植,開發(fā)鈣果的價(jià)值
1.作果樹結(jié)果早,產(chǎn)量高,收效快.栽后當(dāng)年可開花結(jié)果,畝產(chǎn)100千克,第二年畝產(chǎn)600千克,第三年起畝產(chǎn)2000千克,這在果樹上*為罕見.在溫室中種植,其效益會(huì)更高,鈣果因其獨(dú)特的風(fēng)味及營養(yǎng)價(jià)值,市場售價(jià)比普通水果要高出許多.
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