學名Syzygium aromaticum (L.) Merr. Et Perry。
木犀科,丁香屬。
亦名丁子香、雞舌。
常綠喬木。葉對生,革質,卵狀長橢圓形。夏季開花,花淡紫色,聚傘花序。果實長倒卵形至長橢圓形,稱“母丁香”;干燥花蕾入藥,稱“公丁香”,性溫,味辛,功能溫胃降逆,主治呃逆、胸腹脹悶等。花蕾提取的丁香油為重要香料。 原產馬魯古群島,我國廣東、廣西、海南等地有栽培。
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